第十一章(3/3)

介绍完这三位，霍颜继续道：“接下来是砧板线的师傅们，麻烦起立。”于是又有三位男性厨师站起身，其中就有卢毅成。

“头砧卢毅成师傅，次砧韦东师傅，三砧赵亮师傅。”

韦东看起来很粗犷，皮肤很黑，嘴唇厚厚的，一身的腱子肉。

赵亮与韦东相比简直太过娘娘腔了，皮肤白皙，还戴着眼镜，显得非常文静。

孟亦萱暗道卢师傅手底下的两位师傅反差可真大，不知道会不会性格不和啊。

“水台线，沈晨，王硕，蒋思琳。水台线是砧板线的下线，水台线的师傅们都是砧板线师傅们的徒弟，沈晨是卢毅成师傅的徒弟，王硕是韦东师傅的徒弟，蒋思琳是赵亮师傅的徒弟。”

原来如此，孟亦萱毕竟在厨房里做过工，很快就明白了是怎么回事。她倒是很诧异，没想到还有一个叫做蒋思琳的姑娘居然在水台线，要知道饭店厨房一般都是男人的天下，特别是水台这种工作，很苦，每天双手都要泡在水里很长时间，寒冷的冬季里那苦楚简直是难以言说，女孩子绝对受不了。她不禁多打量了一眼蒋思琳，这姑娘眉眼清秀，自有一股坚毅的味道，她不禁暗自钦佩。

“接下来是打荷线，所谓打荷主要负责配菜、装盘、接单、出单，蒋立东，张欣，打荷线的师傅是炉头线师傅的弟子，蒋立东是陈澜师傅的徒弟，张欣是佟大秦师傅的徒弟。”

蒋立东是个娃娃脸的年轻男孩，看起来嬉皮笑脸的，大约和郭德纲一般的陈澜很是合拍。

张欣也是个女孩，看起来很普通，圆脸**头，面上淡淡的，和“刘翔”佟大秦师傅好像很是不搭。

孟亦萱有些奇怪，为什么头锅葛平师傅没有徒弟？难道是因为长得太凶了吗？

“好了，中厨部介绍完了，怎么样，记住了多少？”霍颜笑着问。

“嗯，差不多都记住了。”孟亦萱点头道。